記(jì)者(zhě)：您(nín)對中國的肥(féi)料市(shì)場(cháng)有何(hé)印象?您(nín)如何(hé)評價(jià)中國的(dí)肥料(liào)行業?

凱文·莫嵐：就中國肥料市場而(ér)言
，傳(chuán)統的肥(féi)料(liào)還是主導著(zhuó)中(zhōng)國化(huà)肥市場(cháng)
，但特(tè)種(zhǒng)肥料有很(hěn)大的發(fā)展潛(qián)力(lì)和(hé)空間。中國化肥(féi)的(dí)發(fā)展將(jiāng)向(xiàng)特種(zhǒng)肥(féi)料邁進(jìn)
，例如水(shuǐ)溶肥，緩控釋肥，硝基(jī)復合肥等。化(huà)肥企(qǐ)業(yè)將麵(miàn)臨迎接市(shì)場(cháng)的(dí)發展和(hé)挑戰
，因(yīn)為(wéi)必須提高(gāo)化(huà)肥的效(xiào)率和(hé)附加(jiā)值(zhí)。中國肥(féi)料行業(yè)需要(yào)通(tōng)過各(gè)種方(fāng)式為(wéi)產(chǎn)品增(zēng)加附(fù)加(jiā)值
，這個附加(jiā)值(zhí)不僅要使產品提率
，而且要為(wéi)生產(chǎn)企業，經(jīng)銷商(shāng)，農民(mín)帶(dài)來利潤(rùn)。但做到(dào)這點(diǎn)很(hěn)難(nán)
，要(yào)通過在(zài)基礎(chǔ)營養(yǎng)肥料中增(zēng)加微量元素
，或(huò)者再(zài)加(jiā)工為(wéi)水(shuǐ)溶肥，緩控釋肥等(děng)特種肥。

肥(féi)料行(háng)業的(dí)發(fā)展要(yào)看整個政(zhèng)策環境(jìng)的變化。現(xiàn)階(jiē)段
，中國(guó)政府(fǔ)在鼓勵集(jí)約(yuē)農(nóng)業，農(nóng)業的(dí)發展
，要求提(tí)高(gāo)肥料(liào)利用率。傳統的(dí)尿素等(děng)單質肥料已經(jīng)不(bù)適應(yīng)政策環境的(dí)要(yào)求(qiú)
，其壓(yā)力(lì)非(fēi)常(cháng)大(dà)。政(zhèng)府(fǔ)提出(chū)到2020年化(huà)肥零(líng)增長(cháng)的目標(biāo)
，可(kě)以從(cóng)兩(liǎng)方麵(miàn)看待(dài)這(zhè)個問題(tí)
，一(yī)方麵這將會(huì)對化(huà)肥(féi)行業和(hé)企(qǐ)業產(chǎn)生(shēng)很大(dà)的壓(yā)力;但(dàn)另(lìng)一方(fāng)麵(miàn)
，應(yīng)該看到(dào)
，這個政(zhèng)策事實上對基(jī)礎(chǔ)肥的發展(zhǎn)不利
，而是在鼓(gǔ)勵中國(guó)化(huà)肥(féi)的發展(zhǎn)由尿(niào)素等(děng)大宗肥料向(xiàng)更的硝(xiāo)基肥，水(shuǐ)溶肥(féi)，緩控(kòng)釋肥(féi)等特(tè)種肥料(liào)以及微(wēi)量元(yuán)素(sù)肥料的方向(xiàng)發展和轉變(biàn)。這些NPK特(tè)種肥更有利於(yú)作物吸(xī)收(shōu)
，其(qí)利用率(shuài)要比單(dān)一施用尿素(sù)要高。同時
，其市場是非(fēi)常有前景(jǐng)的
，尤(yóu)其(qí)水肥(féi)一體化是一(yī)個方(fāng)向
，滴灌(guàn)市(shì)場市值(zhí)2020年達35.6億(yì)美元
，平均增(zēng)長(cháng)率超(chāo)10.7%
，水溶肥和螯合態微量(liáng)元(yuán)素肥對水肥(féi)革命至關(guān)重(zhòng)要(yào)
，水溶肥(féi)2013-2018年
，水溶肥(féi)增(zēng)長5.3%
，而增長(cháng)zui快(kuài)的市場在亞洲。緩(huǎn)控釋肥(féi)也是未來的一個方向。

記(jì)者(zhě)：中(zhōng)國(guó)農業(yè)連(lián)年(nián)豐收(shōu)
，但有(yǒu)一(yī)個很突出(chū)的(dí)問(wèn)題就是農業的(dí)麵(miàn)源汙染
，在(zài)西方是(shì)如(rú)何解決這一問(wèn)題(tí)的(dí)?

凱(kǎi)文·莫(mò)嵐：關於農(nóng)業(yè)麵源(yuán)汙染
，我(wǒ)在(zài)中(zhōng)國也看(kàn)了(liǎo)很多(duō)
，很多人(rén)批評(píng)基礎(chǔ)肥料(liào)的(dí)過(guò)度施用(yòng)
，但事(shì)實上
，我所看到(dào)的是(shì)在中國(guó)肥料帶(dài)來了作(zuò)物茁壯的成長和產量(liáng)的增加。從(cóng)北(běi)美，歐(ōu)洲(zhōu)等(děng)地區的經(jīng)驗來看
，他們(mén)對於肥料(liào)的(dí)使(shǐ)用是(shì)基於測土配方(fāng)
，中國的這(zhè)條路還會很(hěn)長。如(rú)果中國(guó)希望正確地使用氮磷(lín)鉀
，就(jiù)需要依(yī)靠(kào)農業
，通過對土壤的(dí)分析來了解(jiě)作物的(dí)生長(cháng)情況
，從(cóng)而確定(dìng)肥(féi)料，使用量
，當(dāng)然還要(yào)注重中微(wēi)量元(yuán)素的(dí)施用
，做到養分平衡(héng)
，將有(yǒu)助於提(tí)高(gāo)肥料(liào)利用率(shuài)。我(wǒ)對(duì)套餐肥(féi)這個概(gài)念(niàn)非常(cháng)喜歡
，套餐肥(féi)其(qí)中(zhōng)包(bāo)括了硝基肥(féi)，水溶(róng)肥(féi)和(hé)生物(wù)肥(féi)
，能夠(gòu)滿足作物生(shēng)長(cháng)全過程(chéng)的(dí)營(yíng)養(yǎng)。對(duì)植(zhí)物(wù)生長階(jiē)段肥料的搭(dā)配和使用(yòng)
，國外叫做(zuò)項(xiàng)目(mù)施肥或套(tào)餐施肥
，實際上這個(gè)概念(niàn)是一(yī)樣(yàng)的。我也希(xī)望(wàng)能(néng)夠推(tuī)動套(tào)餐(cān)肥的推廣。但國(guó)外的公司很少會(huì)把生(shēng)物(wù)肥和(hé)其(qí)他肥(féi)料(liào)作(zuò)為(wéi)一(yī)個(gè)套(tào)餐(cān)
，這跟(gēn)企(qǐ)業(yè)的經(jīng)營理念有(yǒu)關。雅(yǎ)苒公司zui核(hé)心的業務(wù)是(shì)經營(yíng)尿(niào)素和(hé)硝基(jī)肥
，對生(shēng)物肥(féi)並(bìng)沒(méi)有也(yě)不願(yuàn)意涉及(jí)。如果(guǒ)雅苒(rǎn)使(shǐ)用生物肥
，可(kě)能(néng)意味(wèi)著(zhuó)它(tā)要減少(shǎo)傳統業務
，但(dàn)他們更(gēng)願(yuàn)意專注於自己zui擅長的(dí)領域。

記者(zhě)：您提到(dào)了生物肥(féi)
，目前(qián)生物(wù)肥在中國(guó)呈爆(bào)炸式的增長(cháng)
，無論(lùn)是經銷商，生產企業或者(zhě)是農民(mín)
，都認(rèn)為生物肥能(néng)夠提(tí)升耕地的質量(liáng)
，提(tí)高(gāo)作物的品(pǐn)質(zhì)
，所以大家願意去使(shǐ)用生物肥(féi)。您(nín)如(rú)何看待(dài)生物肥所(suǒ)起的(dí)作用?

凱文·莫嵐(lán)：我(wǒ)們不能(néng)忽(hū)視生物肥市場的發(fā)展(zhǎn)。2019年
，生物肥(féi)達16億美元
，平均增長(cháng)13.9%。但是(shì)總體(tǐ)來(lái)講(jiǎng)
，生物(wù)肥(féi)隻是礦物質(zhì)肥料的(dí)一個補充
，就像一個額(é)外(wài)的“大禮包”。一般(bān)NPK大量元素(sù)在作物(wù)產出(chū)的(dí)貢(gòng)獻(xiàn)率(shuài)在(zài)60%-80%
，中量元素(sù)貢(gòng)獻率在10%-20%
，生物(wù)肥貢(gòng)獻率在(zài)10%- 20%
，可見(jiàn)礦物(wù)質(zhì)肥是(shì)zui基(jī)本的
，生(shēng)物(wù)肥並不能替(tì)代植物(wù)所需(xū)礦(kuàng)物質(zhì)肥料。

對農戶(hù)來說(shuō)
，土壤的(dí)質量在下降
，土壤裏麵(miàn)的營(yíng)養在(zài)流失(shī)
，農戶(hù)希(xī)望生物(wù)肥能夠(gòu)帶來土壤本身(shēn)的(dí)改變(biàn)
，這是可以理解的。我(wǒ)看到很(hěn)多種(zhǒng)植戶說生物肥確實有很大的(dí)幫助(zhù)
，但(dàn)是從科(kē)學角度來(lái)說
，生物肥(féi)並沒(méi)有(yǒu)一個(gè)性的解釋
，也就是(shì)說並(bìng)不是對所(suǒ)有(yǒu)的(dí)種植戶，所有的(dí)土壤(rǎng)
，生物肥都能夠(gòu)發生同樣(yàng)的效(xiào)益(yì)。相反
，國外更傾向於外科式(shì)的(dí)分析(xī)
，就是說(shuō)生物(wù)肥的投入(rù)能夠(gòu)帶(dài)來多(duō)少(shǎo)量化性的(dí)產(chǎn)出。如果這一點沒(méi)有做到(dào)
，那麼(mó)誰(shuí)也無法說(shuō)生物肥(féi)一定(dìng)是(shì)的(dí)
，一定是可(kě)以替代氮(dàn)磷鉀(jiǎ)的。而我們(mén)的(dí)種植戶(hù)可能(néng)是(shì)以(yǐ)一(yī)種(zhǒng)非外科(kē)式的態(tài)度(dù)在(zài)親(qīn)近生(shēng)物肥。

對(duì)農民來(lái)說(shuō)
，他(tā)們(mén)希望(wàng)借助生(shēng)物肥(féi)來應付(fù)所(suǒ)遇到的問(wèn)題
，比如(rú)土(tǔ)壤質量(liáng)下(xià)降，營(yíng)養的流失(shī)
，但是對於肥料企業(yè)來(lái)說(shuō)
，無論(lùn)如何(hé)都(dū)要堅守(shǒu)自己(jǐ)的核心的競爭(zhēng)力所(suǒ)在
，也就是說氮磷(lín)鉀
，這(zhè)是(shì)作物營養的(dí)zui核心，zui根本的(dí)來(lái)源。

土壤(rǎng)質(zhì)量的提升
，在(zài)西(xī)方也(yě)是非(fēi)常(cháng)重視的。他們(mén)有一(yī)種(zhǒng)保護(hù)式種(zhǒng)植
，就是(shì)在土(tǔ)壤(rǎng)上不(bù)種(zhǒng)植(zhí)作(zuò)物
，增加土(tǔ)壤中的(dí)菌(jūn)類和有(yǒu)機質。所以從這(zhè)個(gè)角度講
，大(dà)家(jiā)麵(miàn)臨著共(gòng)同的土(tǔ)壤(rǎng)質(zhì)量的(dí)問題
，隻是(shì)解(jiě)決的方(fāng)式(shì)有所(suǒ)不(bù)同(tóng)。我非(fēi)常(cháng)高興看(kàn)到(dào)對(duì)於(yú)生(shēng)物肥(féi)的(dí)使用(yòng)
，在中國能夠適(shì)當地解決這方麵的一些問(wèn)題(tí)。

記者：為了提(tí)升(shēng)耕地(dì)質量
，在(zài)國外(wài)
，除了保護式種植
，是否(fǒu)會(huì)用(yòng)有(yǒu)機(jī)肥(féi)?

凱文·莫嵐(lán)：提升作物產(chǎn)量還(huán)是要依賴(lài)礦(kuàng)物(wù)質肥料
，但是不(bù)可否認(rèn)有機肥(féi)對於(yú)改(gǎi)善土壤結構(gòu)，提高土壤效率(shuài)，提(tí)高(gāo)產(chǎn)量也會有幫助(zhù)
，但(dàn)還(huán)是不能夠替(tì)代(dài)礦物(wù)質肥(féi)料。如(rú)果要(yào)解(jiě)決(jué)這個問題
，還是要回(huí)到礦物質肥料的使(shǐ)用(yòng)上。當然(rán)所(suǒ)有的(dí)這些(xiē)都(dū)要(yào)基於(yú)測土(tǔ)配方(fāng)施肥。

記(jì)者(zhě)：您認(rèn)為中國在肥(féi)料創新方麵(miàn)應注(zhù)重解決哪些問題?

凱文·莫嵐(lán)：我認為
，首先(xiān)
，中國的氮磷鉀(jiǎ)肥料(liào)產品(pǐn)質量(liáng)要符合標(biāo)準(zhǔn)
，養分(fēn)的成分要(yào)
，我們也一(yī)直在為此努(nǔ)力(lì)。其(qí)次(cì)
，要(yào)控(kòng)製成本
，降(jiàng)低(dī)生產成(chéng)本
，提(tí)高產(chǎn)品(pǐn)的收(shōu)益。另(lìng)外(wài)
，控製原材料方(fāng)麵
，中國(guó)的(dí)基礎肥料(liào)如(rú)尿素，合(hé)成氨(ān)等價格(gé)相對較高
，因此(cǐ)原(yuán)料成本(běn)下降(jiàng)很難(nán)
，但(dàn)在工藝方(fāng)麵
，還有很多(duō)可(kě)以提升(shēng)的空間(jiān)。例(lì)如(rú)硝基肥的生(shēng)產
，金(jīn)正大的生產隻(zhī)有(yǒu)五六年的(dí)時間(jiān)
，而雅苒生(shēng)產已有幾(jī)十年(nián)
，從(cóng)工(gōng)藝(yì)方(fāng)麵(miàn)中國企業有(yǒu)很(hěn)多(duō)值(zhí)得借(jiè)鑒(jiàn)的地方(fāng)。

記(jì)者(zhě)：金正大作為(wéi)中國新(xīn)型肥料
，也是特種(zhǒng)肥料的(dí)企(qǐ)業(yè)
，在肥料(liào)創(chuàng)新(xīn)方麵走在(zài)*
，您(nín)與金正(zhèng)大(dà)合作(zuò)
，在產(chǎn)品和(hé)技術創(chuàng)新(xīn)方(fāng)麵主要做了哪些(xiē)工(gōng)作?下(xià)一階段在新技(jì)術研發方(fāng)麵有何(hé)考(kǎo)慮(lǜ)和打(dǎ)算(suàn)?

凱(kǎi)文(wén)·莫(mò)嵐：我(wǒ)加(jiā)入(rù)金(jīn)正(zhèng)大已經兩(liǎng)年了
，圍(wéi)繞(rào)創新方(fāng)麵的(dí)合作已經(jīng)建立了不少平台(tái)
，引進新的產(chǎn)品或者(zhě)改進(jìn)現有產(chǎn)品(pǐn)
，從而提高產品(pǐn)效率。這(zhè)些(xiē)平台(tái)主(zhǔ)要在兩(liǎng)個方麵(miàn)發(fā)揮(huī)作(zuò)用：一(yī)是對生產(chǎn)工藝的改進和(hé)提(tí)升
，大幅(fú)提高產(chǎn)品質(zhì)量(liáng)，降(jiàng)低(dī)生(shēng)產(chǎn)成本，滿足(zú)市場(cháng)需求(qiú);二是新產(chǎn)品(pǐn)的(dí)開(kāi)發(fā)
，比(bǐ)如(rú)像液體肥(féi)，懸(xuán)浮式(shì)的肥(féi)料，微量(liáng)元素肥料(liào)等(děng)等
，並(bìng)且考(kǎo)慮(lǜ)他們的運輸(shū)，包(bāo)裝等問(wèn)題(tí)。我(wǒ)即將參加的幾(jī)個研(yán)討會(huì)也都(dū)是圍繞新產品的開發在(zài)開展工(gōng)作。總(zǒng)體(tǐ)而言
，涉及的(dí)方麵非常(cháng)多
，不(bù)能一(yī)一(yī)列舉。(來源(yuán)：中國農資傳(chuán)媒；作者：張(zhāng)琴(qín)　劉(liú)一凡)