過去30年間(jiān)，中(zhōng)國農(nóng)業生產過(guò)度(dù)依賴化(huà)肥(féi)，有機肥施用(yòng)量占肥料比(bǐ)重由(yóu)50%急速萎(wěi)縮至目前的(dí)20%左(zuǒ)右，麵對(duì)化(huà)肥(féi)零增(zēng)長時代的到(dào)來，尋找(zhǎo)替代(dài)資(zī)源，迫切(qiē)需(xū)要(yào)推廣(guǎng)堆肥技術(shù)，發(fā)展有機肥(féi)料(liào)產業。這(zhè)是記者從(cóng)23~25日(rì)在北京(jīng)召(zhào)開(kāi)的(dí)2015年(nián)堆(duī)肥會議上獲得的消(xiāo)息。

　　據介紹，堆(duī)肥作(zuò)為中國傳統(tǒng)農業自行生產肥料(liào)的(dí)方式(shì)，目前(qián)已經開始逐漸(jiàn)走(zǒu)向(xiàng)標準化。在中國肥(féi)料(liào)市場所(suǒ)熟(shú)悉的(dí)相(xiāng)關詞(cí)匯(huì)是商(shāng)品有機(jī)肥(féi)，以及由此而(ér)衍生的一係列(liè)有機類(lèi)肥料(liào)。對(duì)包括(kuò)秸稈，畜(xù)禽糞便，穀物(wù)加工副產品，餅粕，城(chéng)市汙(wū)泥(ní)，廚(chú)餘垃圾等(děng)有機廢棄物進(jìn)行(háng)堆肥(féi)處(chǔ)理，生(shēng)產(chǎn)有機肥(féi)，生物有(yǒu)機(jī)肥，有(yǒu)機無機復混(hùn)肥，土壤(rǎng)調理(lǐ)劑，有機液體肥等，可(kě)以實現(xiàn)對化(huà)肥的(dí)部(bù)分替代(dài)。

　　農(nóng)業(yè)部(bù)副部(bù)長張桃(táo)林在解(jiě)釋有機(jī)肥用量(liáng)萎縮(suō)的原因時(shí)指出，上世(shì)紀(jì)五六(liù)十(shí)年代(dài)中國農村所有的有機廢棄(qì)物都進行堆肥(féi)並回(huí)到土地，在實現廢物利用的同時，也保護了環境(jìng)，促(cù)進了農(nóng)業生產。受(shòu)化(huà)肥大(dà)量使(shǐ)用(yòng)，農(nóng)村(cūn)環(huán)保(bǎo)投入不足(zú)及農(nóng)村勞(láo)動力短缺等(děng)因素(sù)影響，堆(duī)肥(féi)技(jì)術(shù)應用(yòng)在農(nóng)村地區日漸，農(nóng)村環境及土(tǔ)壤則出現(xiàn)退(tuì)化(huà)趨勢(shì)。張(zhāng)桃(táo)林表(biǎo)示，堆肥既(jì)是一(yī)項(xiàng)環(huán)保(bǎo)事業，也有(yǒu)利於提(tí)高(gāo)耕地(dì)質量(liáng)，實(shí)現(xiàn)土壤有機質(zhì)平(píng)衡，對促進(jìn)“一(yī)控兩減(jiǎn)三(sān)基本(běn)"目標的(dí)實(shí)現(xiàn)，以(yǐ)及實施循環(huán)生(shēng)態農業(yè)和可(kě)持(chí)續(xù)農(nóng)業發展戰略都將起到(dào)積(jī)極推動作用(yòng)。

　　所(suǒ)有(yǒu)的有(yǒu)機(jī)廢棄物都(dū)來自土(tǔ)地(dì)，理(lǐ)應(yīng)都回到土地(dì)，這是(shì)循環農(nóng)業和可持(chí)續(xù)農(nóng)業(yè)的(dí)核(hé)心(xīn)理(lǐ)念。中國農(nóng)業大(dà)學(xué)教(jiào)授(shòu)李季(jì)介紹，截(jié)至(zhì)2013年(nián)，大約(yuē)4100家有(yǒu)機肥(féi)生(shēng)產企(qǐ)業(yè)年(nián)產約(yuē)5000萬噸有機(jī)肥(féi)，消(xiāo)耗有(yǒu)機(jī)廢(fèi)棄(qì)物(wù)僅(jǐn)占(zhān)2.6%，而合理比(bǐ)例(lì)要達到50%～60%。與(yǔ)此(cǐ)同時，農(nóng)田肥(féi)料(liào)中有(yǒu)機肥比重僅20%，要達(dá)到有(yǒu)機無(wú)機(jī)各占一半的農業發達國(guó)家水平(píng)還有很長(cháng)一(yī)段路要(yào)走。

　　堆(duī)肥技術的(dí)發(fā)展，不僅(jǐn)是要(yào)實現(xiàn)對化肥(féi)的部(bù)分(fēn)替代，同(tóng)時(shí)還(huán)能(néng)助(zhù)推肥料(liào)產(chǎn)業整(zhěng)體升級(jí)。南(nán)京農(nóng)業(yè)大學(xué)沈其(qí)榮教授在報告中指(zhǐ)出，中(zhōng)國農業(yè)種養(yǎng)分(fēn)離(lí)問(wèn)題(tí)突出，在化(huà)肥零(líng)增長(cháng)背(bèi)景下，以(yǐ)堆肥技術為基(jī)礎的新(xīn)型有機(jī)類(lèi)肥(féi)料(liào)產(chǎn)品的(dí)研發推廣應用(yòng)將是未來(lái)肥(féi)料行(háng)業焦點之一。尋找(zhǎo)替代(dài)化(huà)肥(féi)的有機肥(féi)資源，對(duì)於(yú)推(tuī)動肥料結構多元(yuán)化，保(bǎo)障糧食(shí)安全和(hé)環(huán)保(bǎo)意(yì)義(yì)重大(dà)。

　　會(huì)議(yì)由中(zhōng)國農業大(dà)學(xué)和(hé)中(zhōng)國(guó)堆(duī)肥網(wǎng)主辦(bàn)，農業(yè)部(bù)，環保(bǎo)部，科(kē)技(jì)部(bù)等(děng)相(xiāng)關(guān)負責人出席會議並講(jiǎng)話，100多名來自美國，澳大利(lì)亞，日(rì)本，德國(guó)，英國，以(yǐ)色(sè)列等30多(duō)個國家的(dí)專家(jiā)學者(zhě)也(yě)參加了(liǎo)此(cǐ)次(cì)會議。